農家のごちそうディナー

「農家のごちそうディナー」開催しました。
今回のテーマは「春野菜の苦み・渋みを感じて」。
宮崎産野菜のバイキングをはじめ、春を意識したメニューをご用意させていただきました。


春大根と貝のスープ 菜の花とほたるイカ添え

春キャベツとパルメジャーノチーズのガレット 千切り大根のピクルス添え

淡路島産玉葱のスープ 冷たいカッペリーニ

宮崎尾崎牛のラグー クレープ仕立て
じゃがいもとモッツァレラチーズのビュレ添え

筍と宮崎産釜揚げしらすごはん

宮崎戸高さんの苺を使った苺のババロア

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

農家のごちそうディナー

ご好評いただいております、「農家のごちそうディナー」を開催します。
冬と春のお野菜がたっぷりのディナーです。
ぜひご参加ください。


  • 日にち:平成24年2月24日(金)
  • 時 間:19:00〜22:00
  • 場 所:LaDish 大橋店 レストラン
  • 料 金:3,800円
    ※2/15までにご予約の方は、3,500円です。
  • 定 員:20名様(予約制)
  • お問い合わせ先:LaDish大橋店レストラン TEL 0985-22-8312