アシェンテのバゲット

アシェンテのバゲットは、フランスの伝統製法ポーリッシュ法を用いてます。フランス産の小麦粉と水を合わせ、一晩じっくり発酵させます。

そうする事によって粉の旨味や香りを十分に引き出し、美味しくしてくれます。

ぜひ、アシェンテのフランスパンを食事のお供にどうぞ。

投稿者:

Ladish

ナチュラル・デリ・ダイニングショップ - ラ・ディッシュのブログです。 http://www.ladish.jp/

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